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| Dicas da Estação |
| Inverno 0° |
| Inverno em Campos do Jordão faz lembrar geadas, lareira, aconchêgo, muita badalação na Choperia Baden Baden, bons chopes, cervejas, vinhos, fondues e boa companhia. Neste período, durante as noites, muitas vezes a temperatura cai abaixo de zero, proporcionando nas madrugadas e manhãs o fenômeno das geadas. No inverno as manhãs são especiais, com o céu impecavelmente azul e que contrastam com o verde das araucárias. No ar, o aroma da lenha queimada escapa das chaminés fumegantes, proveniente de uma lareira ou fogão de lenha onde são elaborados uma alimentação mais encorpada, dando espaço aos caldos, ensopados, massas e fondues. Isto é uma pequena amostra da estação mais esperada do ano. |
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